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食べ物をもっとおいしく 冷凍の裏ワザ
J-CASTニュース
を最先端の科学とユニークな実験で試して、合点が行くまで検証する「ためしてガッテン」。今回のテーマは「冷凍」。 食べ物を冷凍すると、どうしても本来のおいしさが失われてしまう。しかし、冷凍する際にちょっとした工夫を加えることで、煮物によく味を染み込ませ ...

テレビ各局 収益確保へ
読売新聞
「見逃し番組」で配信するのは、来年の大河ドラマ「天地人」や、次期連続テレビ小説「だんだん」だけでなく、「ためしてガッテン」や「きよしとこの夜」などの人気バラエティーを含めた計82番組。「ニュース7」などのニュース番組も配信し、料金は1番組300円程度。 ...


おでんの季節
... ちなみにこの大根は「ためしてガッテン」のやり方を試してみました。輪切りにしてめんつゆなどをジップロックに入れてもみもみして冷凍庫で保存。カチコチのままおでんの鍋に投入。柔らかくて味のしみこんだ美味しいほわほわ大根になりました。 ...

参考になりました NHKためしてガッテン血液サラサラ健康レシ ...
NHKためしてガッテン血液サラサラ健康レシピ―サラサラ効果がアップする裏ワザメニュー (AC MOOK) 参考になりました これは第3弾になるそうですが第一弾も合わせて購入しました。 ...

冷凍わざ
NHKテレビの「ためしてガッテン」で、野菜や肉などの 冷凍について いろいろと新しい知識を仕込みました。小松菜などあくのすくない葉物は切って冷凍しておくと、解凍して絞るだけでおひたしになるとか ...

面白食べ物を求めて4 かわりダネレシピ特集
... 参考: 生兵法は怪我の元ためしてガッテンのカレー特集 ・ フライパンで焼くナン ~ビストロめいきん このレシピじゃないですが自宅で以前試したことがあるんですけど出来上がったものは具の無いお好み焼き。 ...

ためしてガッテン いなりすし
... 14.9%「NHKニュース7(19:30-20:00)」 13.5%「ためしてガッテン」 12.3%「首都圏ニュース845」 14.4%「ニュースウォッチ9」 12.6 2008年 ... 「NHKニュース7」 16.9%「クローズアップ現代」 9.5%「ためしてガッテン」 10.7%「首都圏ニュース845」 15.5%「ニュース ...



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2008.10.03(Fri)13:24 |  日々の日記
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